肉醤味噌だれの回鍋肉【テレビCM紹介料理】
《材料》
豚バラ肉 100g
ネギ 20g
肉醤味噌だれ 40g
キャベツ 80g
人参 20g
《作り方》
① 豚バラ肉は3cm、キャベツは一口大、人参は2cm、ネギは斜め薄切り、それぞれカットする。
② フライパンを中火で熱し油を加え、豚肉、野菜の順番に入れ炒めていく。
③ 具材に火が通ったら、仕上げに肉醤味噌だれ40gを加え、軽く混ぜて完成。
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《材料》
豚バラ肉 100g
ネギ 20g
肉醤味噌だれ 40g
キャベツ 80g
人参 20g
《作り方》
① 豚バラ肉は3cm、キャベツは一口大、人参は2cm、ネギは斜め薄切り、それぞれカットする。
② フライパンを中火で熱し油を加え、豚肉、野菜の順番に入れ炒めていく。
③ 具材に火が通ったら、仕上げに肉醤味噌だれ40gを加え、軽く混ぜて完成。
《材料》
ご飯 180g
肉醤醤油だれ 30g
ネギ 20g
スリムネギ 2g
卵 1個
ナルト 20g
焼豚 20g
塩、胡椒 適量
《作り方》
① ナルト、ネギ、焼豚を全てみじん切りにし、卵は溶いておく。
② フライパンを強火で熱し油を加え、卵とご飯を入れ軽くほぐし、そこにみじん切りにした材料を加え炒める。
③ 仕上げに醤油だれ30gを加え、塩、胡椒で味を整え盛り付け、小口ネギをかけて完成。
《材料》
鶏もも肉 1枚 約120g
肉醤韓国だれ 50g
塩 小さじ1
片栗粉 30g
《作り方》
① 鶏もも肉を1口サイズにカット(1個約25g)する。
② 鶏もも肉に韓国だれ50g、塩小さじを加えて混ぜ合わせラップをし、冷蔵庫で15分寝かせる。
③ ②に片栗粉30gを加えよく混ぜ、180℃の油で3分〜5分しっかり揚げて完成。