ローストビーフ丼
《材料》
秋田県産ローストビーフ 180g
ご飯 適量
卵黄 1個(温泉卵でも可)
シャリアピンソース 適量
オリーブオイル 適量
黒胡椒 適量
生クリーム 適量
わさび 適量
《作り方》
① ローストビーフを8枚にカットする。
② 軽くレンジで5秒くらい温める。
③ ご飯をもりシャリアピンソースをかける。
④ ローストビーフを盛り真ん中に卵黄を置く。塩、黒胡椒を少々。
⑤ 生クリームにわさびを溶かしてかける。
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《材料》
秋田県産ローストビーフ 180g
ご飯 適量
卵黄 1個(温泉卵でも可)
シャリアピンソース 適量
オリーブオイル 適量
黒胡椒 適量
生クリーム 適量
わさび 適量
《作り方》
① ローストビーフを8枚にカットする。
② 軽くレンジで5秒くらい温める。
③ ご飯をもりシャリアピンソースをかける。
④ ローストビーフを盛り真ん中に卵黄を置く。塩、黒胡椒を少々。
⑤ 生クリームにわさびを溶かしてかける。