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牛タンが入ってるせいか、焼き方の問題かわかりませんが、焼き上がると割れ目が出来ますが、私的にはハンバーグの中で一番オススメです。
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牛の味がしっかりしていて、何もつけずに食べれます。
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歯触りがとても柔らかく、濃厚な味わいのハンバーグです。ぜひまた注文したいです。
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